paullus

 W H O  I S  P A U L L U S ?
10 / 12 / 2013
food / catering / photography

photo by Vanessa Rosa

Um casal. Ele é Paulo e ela Paula, podia parecer uma piada de nomes, mas não é.

Paulo(a) é originário do latim paullus, o nome Paulo(a) significa "pequeno(a)" ou mesmo "humilde". Era um nome de família romano bastante comum.

Indica uma pessoa com muita disposição e um optimismo contagiante. Encara cada dia como um novo degrau para obter o desenvolvimento material e social. Dono de uma ambição inata, planeia cuidadosamente os passos do seu caminho para o sucesso.

E se há coisas que podem acertar que nem uma luvinha é esta descrição sobre nomes próprios.

Foi talvez essa mesma força de vontade inata que os levou a criar este Blog e encarar um grande degrau dos dias que correm: a crise.

Paulo é quem comanda nos salgados, Paula assume o controlo nos doces, se bem que às vezes lá decidem trocar de posições e explorar um pouco de cada uma das áreas desta enorme área que é a Cozinha.

Triiiimm! Triiiimm! O telefone toca, do outro lado da linha sente-se aflição e ansiedade, há um jantar de amigos e precisam urgente de algo rápido e acessivel para concretizar o jantar. Paulo aponta o pedido de meia-dúzia de cachitos e um bacalhau com natas, Paula por sua vez aponta um pão-de-ló e um cheesecake. 

"Ok, vai desejar algo mais?"
"Sim, os famosos croissants-surpresa."
"Muito bem, obrigado e até já"

Aventais postos, utensilios e ingredientes preparados, olhares divertidos... 1 2 3 ... let's go!

A cozinha transforma-se num autêntico campo de batalha de sabores, cheiros e texturas, o tempo ameaça com olhos bem postos, depois de muita agitação e dedicação os fornos abrem-se, os lumes apagam-se e tudo termina com os últimos toques de amor e carinho.

ding dong

O jantar está pronto.

Bom Apetite!

_____________________________

ES:

Una pareja. Él es Paulo y ella Paula, podría parecer un chiste de nombres, pero no lo es.
 
Paulo(a) ´s originario del Latín paullus, el nombre Paulo(a) significa “pequeño” o mismo “humilde”. Era un nombre de familia romana bastante común.
Indica una persona con muchas ganas y un optimismo contagiante.  Encara cada día como un nuevo  escalón para obtener el desarrollo material y social. Dueño de una ambición innata, planea cuidadosamente los pasos de su camino al éxito.
Se hay cosas que pueden servir como un guante, esta es la descripción sobre los nombres propios.
Fue tal vez esa misma fuerza, esas ganas innatas que nos llevo a crear este Blog y a encarar un grand escalón  de los días que corren: la crisis.
 
Paulo, es quien comanda los salados, Paula, asume el control de los dulces,  sin embargo a veces deciden cambiar las posiciones y explorar un poco de cada una de sus áreas de este enorme universo que es la cocina.
 
Triiiimm! triiiimm! el teléfono suena, al otro lado del aparato se siente el agobio y ansiedad, hay una cena de amigos y necesitan urgente de algo rápido y asequible para concretizar la cena. Paulo apunta el pedido de ½ docena de cachitos, un bacalao con natas, Paula, a su vez,  apunta un Pão-de-lo y un Cheescake.

"Ok, va a desear algo más?!"
Si, los famosos Croissants sorpresa"
"Fenomenal, gracias y hasta pronto."

 Delantales puestos, utensilios e ingredientes preparados, miradas divertidas… 1 2 3…let's go…..

 La cocina se transforma en un auténtico campo de batalla de sabores, olores y texturas, el tiempo amenaza con ojos bien puestos, después de mucha agitación y dedicación los hornos se abren, se apagan los fuegos  y todo termina con los últimos toques  de Amor y Cariño

 ding dong
la cena está lista

Que aproveche